2019年06月19日

立って見たい!(キャバリアキッチン)

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6月のキャバリアキッチンは、「ベリーカンパーニュ」&「黒豆のカッサータ」を教えていただきます。

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モヒカンが可愛い保護っ子のナコちゃん。
保護団体シェルター崩壊からの保護だったそうですが、もう幸せなお嫁入が決まっているので、お教室で会うのは今日が最初で最後かな。
オヤツあげさせてもらえて良かったー。

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今日ご一緒するのは、お友達のヴァニラちゃん。定位置。

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カンパーニュのお手本です。

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見たこともないこの道具(発酵籠)が、

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あのグルグルの模様を作るんですねー

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発酵中のフリータイム。
いつものようにピヨとヴァニラちゃんの遠慮がちなオヤツ争奪戦。

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異臭に一早く気づき訴えてくるヴァニラちゃんと、マミーのせいにするアポロ君。

…ゆる〜く楽しいです

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さて、仕上げです。

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エイエイッ!(十字に切る音)

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試食タイムを待ちわびるお嬢さん二人。

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待ちきれないピヨは、私の顔色をうかがいつつ…

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立ってテーブルの上をチェック。

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こっちの方が見えやすいかな?熱心だね〜。

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カッサータ、ピーのために持ってきたんじゃないよ?

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ピーの大好きな香りがするもんね

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今日のベリーカンパーニュは、少しならワンコにもお裾分けできるパンだったので、ピヨにもあげることができました。

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焼き上がり。
先月のチーズデローンに比べたら、上手に出来たのではないでしょうか!?

チャリティ付き料理教室キャバリアキッチン(FBページ)
https://www.facebook.com/cavalierkitchen2014/


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posted by ゆーゆー(ピヨの育てのおかあさん) at 12:43| Comment(0) | キャバリアキッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする